Com utilitzar les bosses d'envasat al buit d'aliments correctes

Bosses d'envasat al buit d'alimentsUtilitzeu el principi d'eliminació d'oxigen per prevenir eficaçment el deteriorament dels aliments, mantenir el seu color, aroma, sabor i valor nutricional del paper.A la indústria alimentària s'utilitza àmpliament, doncs, com utilitzar el correctebosses d'envasat al buit d'aliments?
1. Precaucions d'emmagatzematge
La humitat del gas a l'aire, perquè el material d'embalatge és permeable, el coeficient de permeabilitat i la temperatura tenen una estreta relació, en general, com més alta sigui la temperatura, més gran sigui el coeficient de permeabilitat, més greu serà la permeabilitat del material d'embalatge.Per tant, per a l'envasament al buit de les bosses d'aliments, s'han de col·locar en un emmagatzematge a baixa temperatura, si es col·loquen en un emmagatzematge a alta temperatura, afectarà greument la permeabilitat de la bossa, de manera que el deteriorament dels aliments.Els aliments generals envasats al buit es col·loquen per sota de 10 ℃ per a l'emmagatzematge.
2. Precaucions de funcionament
2.1.En primer lloc, hem de prestar atenció al segellat tèrmic de les bosses d'envasat al buit d'aliments, prestar atenció a que les peces de segellat no s'adhereixen a greixos, proteïnes, aliments i altres residus, per garantir que el segell es pugui segellar completament.
2.2.Per a l'envasament al buit sobre el tractament d'esterilització per escalfament de la bossa, s'ha de controlar estrictament la temperatura d'esterilització i el temps d'esterilització, per evitar una pressió excessiva dins de la bossa a causa de l'alta temperatura, donant lloc a la separació del segellat de la bossa, la ruptura.
2.3.Les bosses d'envasat al buit d'aliments s'han de bombar completament, especialment per a carn fresca ienvasat al buit d'alimentssense modelar, no gas residual, per evitar el gas residual causat per les bosses d'envasat al buit de deteriorament dels aliments.
3. Notes de l'àmbit d'aplicació
Els envasos al buit d'aliments no són adequats per als productes són els aliments fràgils, si aquests aliments amb angles, és fàcil clavar la bossa, penetrar.Per tant, és millor no utilitzar envasos al buit d'aquests aliments, utilitzant altres envasos, com ara bosses d'envasament al buit plenes de gas.